Gegrilltes Lachsfilet mit Wasabikruste

16,50 

Ein frisches Lachsfilet, zart gewürzt mit Mühlenpfeffer und einem Hauch von Stein-Salz, überzogen mit einer feinen und leichten Wasabikruste, wird bei 220° C im Heißluftofen gegrillt. Dazu servieren wir Ihnen einen leckeren Safran-Gemüse-Reis a la Patina an einer sehr schmackhaften Passionsfruchtsoße.

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